Lenz Moser Trockenbeerenauslese
En Trockenbeerenauslese är en typ av vin som är rejält sött men med en balanserande syra, det gör att vinet uppfattas som både sött och friskt. Smaker av saffran och torkade aprikoser gör sig väl till höstens sötsaker, varför inte prova att smaksätta höstens äppelpaj med saffran så får du en klockren kombination. Gör dig redo att bli förförd av detta vin!
Beskrivning:
Österrike är ett område med en lång tradition av att göra söta viner, det är ofta viner av hög kvalité och mycket prisvärda. Så ta gärna en extra titt i hyllorna på Systembolaget nästa gång, du kommer att bli överraskad!
Land: Österrike, Burgenland
Årgång: 2015
Druvor: Bouvier, Pinot Blanc, Scheurebe
PASSAR TILL
Lenz Moser Trockenbeerenauslese passar utmärkt till en ostbricka med gärna lite torkade aprikoser för att spegla aromerna i vinet, vill man prova med något klassiskt sött så i äppeltider kommer något som saffransäppelkaka med pecan- och hasselnötter. Vinet är rejält sött så prova dig fram blad världen av söta ting men kombinationen med saffran, aprikos eller nötter kommer att vara en given succé.
