Snart är det mors dag
Nästa söndag (den 29 maj) är det morsdag och det är dags att börja tänka på hur vi ska uppmärksamma våra mammor eller andra kvinnliga förebilder vi har. Min mamma är mitt allt. Hon är en superkvinna och den mest fantastiska kvinnan på jorden som bara fixar allt. Min mamma bor ju i Finland så jag tänker ändå baka och tänka på henne nästa söndag trots att hon inte är här. Inför morsdag har jag varit i skogen och plockat harsyra. Jag tycker att det är så fantastiskt att kunna plocka ingredienser/garnityr till bakverk i skogen. Det kan man kalla närproducerat och ekologiskt! Harsyra är både vackert, gott och nyttigt. Så ut i skogen på en promenad och plocka harsyra! Jag tänker testa frysa in harsyra. Är det någon av er som har gjort det? Jag fick tipset att torka harsyra och använda det som pulver i matlagning, och varför inte bakning! Nu ska jaga börja planera för något härligt recept att bjuda på inför mors dag. Ha en fin onsdag!
