
Mjukt och bärigt vardagsvin från italienska Cecchi i Maremma. Vinet är en blend på den typiska toskanska druvan sangiovese och merlot. Cecchi har en välintegrerad syra med inslag av körsbär, tranbär, viol och lakrits. Ett otroligt prisvärt vin som och passar perfekt till vardagspastan, svamp, pizza eller salladen.
Beskrivning:
Land: Italien, Toscana
Druva: Sangiovese 90 %, Merlot 10 %
PASSAR TILL
Cecchi Sangiovese är ett ypperligt vardagsvin och gör sig riktigt bra till pasta, öppen lasagne och pizza eller rätter med mozzarella.
TILLVERKNING
Familjen Cecchis egendom Val delle Rose ligger i området Maremma, närheten till havet och de många soltimmarna har gjort området känt som ”Italiens Kalifornien”. Maremmas kust räknas till de yngsta vinområdena i Italien och har ett unikt mångfacetterat landskap med olivträd, pinjetall och mineralrik jord. Skörden för 2016 skedde i slutet av september.