Beskrivning:
HITTA ELLER BESTÄLL DEN TILL DEN PÅ DITT NÄRMSTA SYSTEMBOLAG HÄR>>
Land: Frankrike, Bourgogne, Chablis
Årgång: 2018
Druva: Chardonnay - Vinet är en blandning av följande Premier cru-lägen: Berdiot, Côte de Vaubarousse, Fourneaux, Vaucoupin, Vosgros, Beauregard och Côte de Jouan.
Torr och frisk smak med inslag av gröna äpplen, citrus, saffran och vax.
Serveras kyld ca 8-10°C som aperitif till rätter av fisk och skaldjur.
Kan drickas ungt men utvecklas med lagring upp till 10 år.
La Chablisiennes är ett vinkooperativ i hjärtat av Chablis med historia som går tillbaka till år 1923.
De har idag ca 300 medlemmar och tillsammans har de över nästan 1200 hektar vilket är ca 25% av den totala odlingsarealen i Chablis. Man gör allt ifrån Petit Chablis till Grand Cru-viner. Av de sju Grand Cru-lägena kan Chablisienne erbjuda vin från sex av dem. Mest kända är de för Château Grenouille där de mer eller mindre är monopolägare av vingårdsläget vilket är ovanligt i Chablis. Vinerna klarar mycket lång lagring men kan om så önskas njutas unga.
Gott till