Beskrivning:
Land: Frankrike, Beaujolais Cru, Morgon
Druva: Gamay
Servera gärna Morgon lätt kylt. Tips - ställ in flaskan i kylen 1 timme innan servering.
PASSAR TILL
Morgon är ett vin som passar både till vardags och mingel. Vi har tagit fram en lättlagad sötpotatissoppa med svamp och tre dipp röror för mingel. Zucchiniröra, solrosfrö hummus och en vanlig hummus som passar till både bakade rotsaker som råa.
Vi rekommenderar även rätter med svamp, fisk & kyckling.
Georges Duboeuf
Georges Duboeuf är ett av Frankrikes mest kända vinhus, de startade sin produktion i september 1964, Les Vins Georges Duboeuf.
Georges revolutionerade dåtidens metoder genom att tillämpa sina förfäders traditionella metoder. Dessa bygger på respekt för terroir (växtplats), vinmakarens arbete, noggrant utvalda viner och övervakning av buteljeringen. Detta är en utmaning som Georges fortfarande möter med glädje år efter år.
Det finns tio cru (kvalitetsangivelse av växtplats) i området Beaujolais som kan delas in i tre grupper efter karaktär. Morgon är den kraftigaste och mest strukturerade versionen av Beaujolaisvin.
Gott till