Grapefrukt med mynta, sesamfrö och olivolja
Gott och nyttigt till frukost, mellis eller kvälls snacks. Grapefrukt och mynta gifter sig verkligen som smaker. Toppa med sesamfrön och olivolja smaksatt med apelsin.
Ingredienser
- 1 st grapefrukt
- 8 blad mynta
- 1 tsk sesamfrön
- olivolja smaksatt med apelsin
Gör så här:
Skär bort skalet på grapefrukten och tärna den sedan i mindre bitar.
Hacka mynta och strö över grapefrukten tillsammans med sesamfrön och olivolja.
Servera!
Mer inspiration;
Tips
Vare sig den är gul eller rosa, är grapefrukt en riktig boost för välbefinnandet.
Grapefrukt har en hög koncentration av C-vitamin och antioxidanter vilket även innebär vitamin B1, B3, fibrer och mineraler.
Visste du att en halv grapefrukt innehåller 60% av en vuxens dagliga C-vitamin behov och ger 35% av det dagliga intaget av vitamin A, vilket främjar en frisk vacker hud och skyddar cellerna i kroppen.
Grapefrukt är inte bara gott utan en omedelbar och effektiv boost av vitaminer.
