Pannkakor med vallmo och citron
Dessertliknande pannkakor med citron och vallmo till lyxiga frukostar eller bruncher.
När jag gör pannkakor så brukar jag tänka 1-2-3 när det kommer till receptet, 1 st ägg, 2 dl mjöl och 3 dl mjölk. Lätt att lägga på minnet!
Ingredienser
- 1 st ägg
- 2 dl mjöl (blanda gärna olika typer av mjöl)
- 3 dl mjölk (vanlig eller vegetabilisk)
- 2 msk vallmo
- 1 msk smält smör
- 1 msk färsk citron juice
- Topping:
- smör
- citron skivor
- florsocker pudra efter smak
Gör så här:
Vispa ingredienserna och stek tunna pannkakor.
Servera med smör, citron och smör.
Testa även;
