Skördar just nu mina svartvinbär på balkongen och de är så syrligt söta så de är svårt att inte sätta i sig alla ;) Gjorde en läskande alkoholfri cocktail på dem med kokosmjölk, sodavatten, mynta och svartvinbärssaft. Passar stora som små.
Ingredienser
- Övrigt:
- 1 st En hand full med färska svartavinbär
- 4 dl kokosmjölk
- 1 dl svartvinbärssaft
- is
- 2 själk(ar) mynta
- 5 dl mineralvatten
Beskrivning:
Muddla/krossa hälften av svartvinbären och blanda sedan kokosmjölk, saft och mynta i en shaker och skaka ordentligt med is.
Toppa med mineralvatten och garnera med myntablad.
Testa även;
Tips
Om man vill göra denna cocktail med alkohol så passar det väldigt bra med rom, räkna med 4 cl per drink.