
Ett lyxigt budget tips i snåla tider. Ugnsbaka rotselleri på lågtemperatur länge så får du ett magiskt resultat att servera med lite smör & nötter. Passar även som tillbehör istället för bakad potatis till en köttbit & sås.
Ingredienser
- 1,2 rotselleri
- 2 msk rapsolja
- 0,5 dl salt
- Topping:
- 2 msk smör
- 4 msk hackade nötter
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader.
Skala och tvätta rotsellerin.
Pensla den sedan med olja och ställ dem i en ugnssäker form med salt i botten.
Baka rotsellerin i 2–3 timmar i ugnen.
Dela och strö över flingsalt och servera rotsellerin med smör och lite hackade nötter.
Testa även