Land: Spanien, Rioja

Druvor: Tempranillo 80%, Garnacco 15%, Mazuelo 10 % Graciano 5%

Årgång: 2004

Passar till grytor eller rätter med nöt och vilt.

Hitta vinet här!

Viña Tondonna grundades 1877 i Haro av Dr Rafael Lopez de Heredia som återvände till Rioja från Chile. Bodega är fortfarande ett familjeföretag, där Maria José Lopez de Heredia styr och systern är vinmakare. Lopez Hereida är idag den tredje äldsta i Rioja. Bara Riscal och Murrieta är äldre. 

Viña Tondonna står framför allt för tradition och att man gör allt från grunden, motsatsen till modern Rioja. Bland annat har de sitt egna fastbinder, med enbart amerikanska fat. Synonymt med alla viner är den låga alkoholhalten på cirka 12 %. Tondonna har består av 120 hektar, vinstockarna är gamla, bortåt hundra år i vissa vingårdar. Allt handskördas och vinerna buteljeras helt ofiltrerade.

Testa med;