Homemade Stockholm

Äppelmos med kardemumma!

Föregående Nästa
acc88ppelmos.jpg
Äppelmos är lätt att göra och gott till det mesta. Den här äppelmosen piffar t.ex. upp vilken havregrynsgröt som helst!

Ingredienser

  • 1 kg äpplen
  • 3 dl vatten
  • 1 brunt farinsocker
  • 2 tsk kardemummakärnor mortlade
  • 2 msk citronsaft

Gör så här:

Koka upp äpplen och vatten. Låt småkoka tills äpplena fallit sönder.
Häll i sockret, kardemumman och citronen, låt koka ytterligare i 10 min. Låt svalna. Förvara i kyl.