Pannkakor till helgfrukosten!
Pannkisar! Vad kan vara bättre än en helgfrukost med pannkakor! Dessa amerikanska pannkakorna serverade jag med hjortronsylt, grädde och kanderade nötter!
Ingredienser
- 1 st ägg
- 1,5 dl mjölk
- 2,5 dl vetemjöl
- 1 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1,5 tsk bakpulver
- 0,75 tsk salt
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser med hälften av mjölken tills det är klumpfritt. Vispa sen i ägget och resten av mjölken.
Stek i smör i en varm stekpanna! Servera!
Ett annat gott brunchtips är;
Tips
Servera med varm hallonsås och glass så har du en underbar dessert!
