Homemade Stockholm

Syrad lök

Föregående Nästa
syradlök1.jpg
Syrad lök är jättegott att ha i sallader eller på en avokadomacka! Lätt att göra är det också.

Ingredienser

  • 1 dl Ättiksprit
  • 1,5 dl strösocker
  • 3 dl vatten
  • 3 st rödlök
  • 0,5 st citron

Gör så här:

1. Koka upp ättiksprit, socker och vatten. Lägg i skivad rödlök och koka en min till. Lägg sen i citron skivor av 1/2 citron och låt koka ytterligare 1 min.
2. Häll i glasburk och förvara i kyl.
Om man vill kan man använd samma recept men byta ut löken mot andra grönsaker som t.ex. morot för variation.


Gott till;