Ingredienser

• 2 st äggulor


• 1 tsk vitvinsvinäger


• 1 tsk sötstark senap


• 1 dl solrosolja


• 1/2 skalad, pressad vitlöksklyfta


• Saften från 1/2-1 lime


• 1 nypa chiliflakes

Gör så här

Blanda äggulor, vitvinsvinäger och senap i en skål. Vispa hela tiden och häll i oljan i en tunn stråle. Häll lite åt gången tills aiolin börjar tjockna.

Därefter går det bra att hälla i oljan lite mer åt gången.

Smaksätt med den pressade vitlöken, limesaften. För extra hetta ta en nypa chiliflakes.

Se mer från mig på Eazypeazy_official 😘

Vill du också dela ditt recept? Gör det här!

Gott till