Pineapple smoothie bowl
När 80-talet kommer tillbaka! Vad sägs om en smoothiebowl med jordgubb/hallon/banan & rostad ananas.
Ingredienser
- Topping:
- Frukt & bär
- Ätbara blommor
- Övrigt:
- 100 g jordgubbar
- 1 ask(ar) hallon
- 1 st banan
- 1 st ananas
- 1 tsk kokosolja
- 1 tsk lönnsirap
- 1 dl mjölkfri yoghurt (jag föredrar till den här Oatleys yoghurt med exotiska frukter)
Beskrivning:
Rostad ananas - Gröp ur och skär ananasen i bitar och rosta med kokosolja och lönnsirap i ugnen på 220 grader i 15 min. Låt svalna.
Blanda samtliga ingredienser i en mixer och mixa till en slät konsistens.
Servera i ananasskal och toppa med lite rostad annans, frukt, bär och blommor.
Testa även
