Sensommar smoothie bowl
Fyll på energi depåerna och gör en mjölkfri bowl fylld av vitaminer och antioxidanter från ananas, persika, mango, apelsin och passionsfrukt.
Ingredienser
- 0,5 st ananas
- 2 st persika
- 1 tsk kokosolja
- 1 tsk agavesyrup
- 1 st mango
- 1 st apelsin
- 1 dl valfri mjölkfri yoghurt (jag föredrar Oatleys fläder och citron)
- 2 tsk passionsfrukts pulver
- smaka av med ingefära
- Topping:
- 1 st passionsfrukt
Gör så här:
Rosta ananas och persika med kokosolja och agavesirap i ugnen på 220 grader i 15 min. Låt svalna.
Mixa samtliga ingredienser i en mixer till en slät konsistens.
Dekorera med passionsfrukt och blommor.
Servera!
Testa även
Tips
Finns det inte färsk frukt så går det även bra med fryst frukt.
