Kokta ägg fyllda med stenbitsrom & crème fraiche
Ägg hör verkligen påsken till! Servera dem odelade med topping så är de både snygga och goda på påskbuffén!
Ingredienser
- 6 st ägg
- 0,5 dl crème fraiche
- 2 msk röd stenbitsrom
- 1 skiva(or) citron
- 1 nypa(or) dill
- 1 nypa(or) krasse
- 1 nypa(or) flingsalt
Gör så här:
Koka äggen till önskad konsistens. Skölj med kallt vatten
Knäck försiktigt toppen av äggen och skala bara av en liten bit. Gröp ur ungefär en tesked ut äggets topp. Fyll med en liten klick stenbitsrom och crème fraîche, toppa med en citronbit, dill och krasse.
Servera i äggkartongen.
Gott till;
