Chévre chaud
All beskrivning är överflödig. Alla vet ju redan att detta är en klassiker. Och en klassiker blir ju inte en klassiker utan anledning utan för att det är MAGISKT. PUSSGURKA.
Ingredienser
- 150 g Chévre
- 4 st Surdegsbröd
- 4 msk Honung
- 2 dl Valnötter
- 1 knippe Timjan
Gör så här:
Bre bröden med olja eller smör och lägg skivor av getosten ovanpå. Hacka nötterna och strö dem över. Grilla i ugnen i 225 grader i ca 10 min. Ringla över honung och strö över timjan.
Tips
SNÅLIS
Det behöver naturligtvis inte vara surdeg. Det behöver faktiskt inte ens vara färskt bröd. Några min i ugnen med smör, ost och honung ger vilken torr stackars brödbit nytt liv. SIMSALABIM.
