Frasiga getostbollar med basilika
Detta recept är en version av receptskaparnas små underverk. Frasiga utanpå och underbart smältande inuti. Gör dem. Ni kommer älska dem. Det gör alla. PUSSGURKA
Ingredienser
- 1 st Ägg
- 200 g Riven ost
- 200 g Getost
- 1 dl Ströbröd
- 2 dl Mandelmjöl
- 1 nypa(or) Salt
- 1 nypa(or) Peppar
- 1 knippe Basilika
Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienserna. Forma smeten till bollar. Steka i olja eller smör till de går en gyllene frasig yta. Servera med spaghetti och hemmagjord tomatsås. Eller köpt för den delen.
Tips
SNÅLIS
Receptskaparna gör sina bollar med salladsost eller festa istället för getost. Det går naturligtvis lika bra det!
Färsk basilika går att byta ut mot en annan färsk eller torkad ört
