Gör så här:

Sätt ugnen på 125 grader

Skär bort alla grova stjälkar från grönkålsbladen. Riv resten i mindre bitar.

Mortla chiliflakes och vitlökspulver.

Strö över kryddorna, flingsalt och lite olivolja över grönkålen.

Massera och sprid ut dem på en plåt.

Torka i mitten av ugnen i ca 40 -60 min, eller tills de blivit riktigt krispiga utan att brännas.